Puding Gula Hangus

Bahan A

• 1 tin susu cair
• 5 s/b gula
• 3 biji telur A
• 1 s/k esen vanilla

Bahan B

• 1 tin susu cair
• 5 s/b gula
• 3 biji telur A
• 4 s/b serbuk koko atau 1 s/k serbuk nescafe + 1s/k coklat pes

Bahan C

• 2 s/b gula [hanguskan] atau 2 s/b madu

Cara

1. Kacau bahan A dan bahan B dalam 2 bekas yg berasingan. Tapiskan.
2. Panaskan periuk kukusan
3. Masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci.
4. Masukkan 1/2 cawan adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau sehingga masak.
5. Bila dah masak masukkan pula 1/2 cawan adunan B diatas lapisan adunan A.
6. Ulang bahan A dan B berselang seli sehingga habis.
7. Sejukkan dan terballikkan dalam pinggan hidangan
8. Potong dan hidangkan.

Nota : Bhn A dan Bahan B tu dibuat sekali pun takper, lepas tu bahagi dua jer, satu plain dan satu coklat.